INCENDIO EN SU COCINA

INCENDIO EN SU COCINA

La gran mayoría de incendios en las viviendas tienen por lógica su origen en la cocina, y en los años 80 con los nuevos diseños, donde se incluían los primeros extractores de humos, con filtros y encastados en armarios de madera, no solo se intensificaron el número de incendios sino que estos se hacían más grandes y complicados de extinguir con pocos daños.
Muchas mujeres resultaban con quemaduras al tratar de extinguir el fuego portando el recipiente ardiendo hasta el grifo.
En la mayoría de viviendas, las instalaciones eléctricas carecían de protección magnetotérmica o de diferencial, en las viviendas solo disponían de fusibles, en muchos casos manipulados por los mismos inquilinos.
Desde luego la cocina
no se podía quedar sin las instrucciones de prevención de una página amarilla.

Una de las causas de incendio más corrientes en una cocina  es el que se inicia en la sartén o freidora.  Si esto le ocurre a Vd. CIERRE LA LLAVE DEL GAS.  PARE EL EXTRACTOR DE HUMOS.

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Coja una TAPADERA de mayor superficie que la sartén y DESLÍCELA sobre la misma hasta CUBRIRLA totalmente.  (Sofocación.)

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Si se trata de una freidora con asas salientes o bordes irregulares, es posible que no se pueda cubrir con una tapadera, en este caso utilice una BAYETA GRUESA o TOALLA MOJADA EN  AGUA con la que ha de cubrir totalmente el recipiente  (Sofocación.)

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También puede utilizar un extintor pero desde CIERTA DISTANCIA puesto que el impacto del chorro a presión puede desplazar  fuera del recipiente el aceite y fuego

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Habiendo llamas NO TRASLADE LA SARTÉN DEL LUGAR  puede  quemarse y ampliar el incendio.

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No utilice AGUA para extinguir el aceite ardiendo. La reacción del aceite ardiente en contacto con el agua es lo más parecido a una deflagración o explosión

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Si actúa como se indica al principio, le sorprenderá la rapidez  y limpieza de la extinción. No obstante no retiré inmediatamente  la tapadera o toalla,  DE TIEMPO A QUE SE ENFRIE UN POCO EL  ACEITE o se volverá a encender él solo.

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¡CUIDADO!. . . los filtros de la campana extractora de humos, acumulan aceite a temperatura elevada, ardiendo con bastante facilidad.  (Se han de limpiar periódicamente de forma que no se mantengan impregnados de grasa.)

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Si las llamas de la sartén se mantienen breve tiempo lamiendo  el conducto extractor, se producirá un segundo incendio más difícil de sofocar.

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Aunque se pare el extractor, existe un tiraje natural de convección por donde las llamas circulan hacia arriba por el interior  del tubo.

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Los conductos de PLÁSTICO 0 ALUMINIO RANURADO, ACUMULAN ACEITE, complicando la extinción al FUNDIRSE y arder plástico y grasa por encima y por detrás de los armarios de la cocina.

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Si se encontrara en este caso ACTÚE CON RAPIDEZ Y ENERGÍA.   Ponga un cubo debajo del grifo abierto y mientras se llena de AGUA acuda a CORTAR LA CORRIENTE desde el interruptor general.

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Si tiene la prevención de disponer de UNA MANGUERA de plástico o de goma que pueda ser conectada al grifo del lavadero o del lavabo, el fuego no le durará ni dos minutos

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Con un tazón o cazo, lance el agua del cubo sobre, los armarios donde salgan las llamas. No sea, tímida en lanzar agua, si deja que el fuego coja incremento será de difícil extinción..

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Sí descubre el fuego cuando éste ya ha alcanzado envergadura,   protéjase contra la radiación de calor y humo, pero como pueda   CIERRE LA PUERTA DE LA COCINA, cierre la puerta y ventanas del comedor o pasillo.

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PIDA AYUDA... Avise a sus vecinos de la misma planta, dando la ALARMA.

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Sus vecinos le ayudarán a cortar el SUMINISTRO DE GAS Y   ELECTRICIDAD así como a DAR LA ALARMA a toda la comunidad.

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TELEFONEE VD. MISMA A LOS BOMBEROS, dando los siguientes datos:
 1. DIRECCIÓN, Nombre de la Calle, Número y Piso.
 2. CAUSA, Incendio en cocina, o Explosión gas, etc.  
 3. Indique si hay heridos, atrapados, peligro determinado.

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ver video1extintor https://www.youtube.com/watch?v=OwnK2kPwS1U
ver video 2 lechuga https://www.youtube.com/watch?v=l7sIkVVSxYY
ver video 3 agua no https://www.youtube.com/watch?v=59EwL9aoIfg